Om Japanese Green Tea Co.

Japansk Green Tea Company sælger autentiske, sunde japanske Matcha & Green Tea høstet i sukkerrørjord. Vores te er vinderen af Global Tea Championship, 2017, 2018, 2019 og Japanese National Tea Award i 1974, 1975, 1979 og 2010. Japansk Green Tea Company samarbejder med udvalgte forhandlere, restauranter og tjenester især med følgende virksomheder type: Te- og kaffefaciliteter butikker, gavebutikker, high-end restauranter, købmandsforretninger, spa og sundhedsydelser. Vi mener, at den bedste te begynder med snavs af høj kvalitet. Gennem Chagusaba-metoden dyrker gården omhyggeligt afgrøder af tykke græs omkring deres tetræer, så de giver tilsatte næringsstoffer direkte til jorden som et komposterbart tæppe hver vinter. Landmændene samarbejder også med forskere fra Shizuoka University for at studere jord og de virkninger, som dens sødme har på smagen af den te, den dyrker. Denne arbejdskrævende proces beskytter plantens sarte rødder, samtidig med at hvert træ får den ernæring, det har brug for at vokse, hvilket sikrer, at kun de bedste blade gør det til deres te. Denne længere behandling fører til en dristigere smag fyldt med den sundhedsfremmende aminosyre Theanine med glattere mundfornemmelse, og en subtil antydning af sødme og langt mindre astringency.Læs deres historie