Om Brasserie Respekt

Cyril og Romain, et godt møde! Det går tilbage til University of Tours i 2001 inden for videnskab, og siden da har vi ikke givet slip! Arbejde sammen? Først lo vi af det, og hvorfor ikke? Vi deler den samme passion for den bedste nektar i verden: øl. Vi følte begge behovet for at udføre meningsfuldt arbejde tættere på mennesker, og som vi kunne beslutte os for at reducere vores økologiske indvirkning på. Så lad os gå efter en ændring af livet! Bingo! Således blev vores drømmes projekt født: et miljøansvarligt mikrobryggeri. Ved udgangen af 2020 når projektet modenhed: „Respekt“ blev født til at brygge velsmagende øl med naturlige ingredienser i en miljøansvarlig tilgang, en sjov og lidt finurlig ånd! 2021 er året Respekt blev lanceret! Vi har fundet og møbleret vores produktionsrum beliggende i Achères, i Yvelines; Lige hvor vi bor! Faktisk er vi meget stolte af at fremstille vores „Made in Achères“ øl. Og i løbet af de sidste par måneder, vi har kærligt finjusteret opskrifterne til vores 3 lanceringsøl. De, der testede dem først, er meget ivrige efter at finde dem igen... Dine smagsløg bliver dyre! Kom nu, hop! Her går vi! Lad os brygge i Respekt! Læs deres historie