Om Minutenbrot

DET ER SÅDAN, DET HELE STARTEDE Før sin tid som „grundlægger“ rejste Lars udførligt internationalt. Hvad du får tilbudt som „brød“ i amerikanske eller asiatiske hoteller er ikke det, vi elsker som et typisk tysk brød. Som en lang tid single fandt han ofte kun et stykke pølse i sit køleskab efter en lang dag på arbejde, men ikke det rigtige friske brød til at gå med det. IDEEN „Det skal være muligt at bage frisk brød på få minutter“ — når du bare vil spise et. Bagning af brød involverer normalt trinene til at „forberede dej, æltning, hvile, gå, bage“ - og det tager normalt 2-3 timer. INGREDIENSERNE OG PROCESSEN Den målrettede udvælgelse af oliefrø og hvedeprotein eller majsstivelse holder dejen optimalt sammen efter fordampning. I modsætning til nogle rygter skaber mikrobølgeens virkning, som er fuldstændig harmløs og ikke skadelig for produktet, nemlig fordampning af fugt, porer i krummen, og brødstrukturen bliver således løs og forbliver saftig. RESULTATET Resultatet er vores minut brød! Et vegansk brød, der ikke kun er hurtigt at forberede, men også optimalt forsyner vores krop med vigtige næringsstoffer, frø, omega 3 og superfoods! Derudover er alle sorter lav i kulhydrater og rig på naturligt protein og fiber.Læs deres historie