Om The Granola Factory

Det hele startede i 1988, da Robert og Suzanne Virgilio begyndte deres drøm om at eje og drive en bed and breakfast, The Bethlehem Inn. Efter fiksering af kroen manglede de kun én ting: morgenmad! Efter uges bagning i køkkenet, Suzanne kom med sin honning pecan granola. Da hendes gæster begyndte at bede om hendes opskrift, Suzanne besluttede, at det var tid til at tilbyde hende granola uden for kroen. Parret byggede et kommercielt køkken i deres kælder og begyndte at bage og pakke granola til detailbutikker i hele det østlige Pennsylvania. Virgilio flyttede operationer til en bygning på tværs af gaden fra kroen, og Granola Factory blev født. I årenes løb udvides virksomheden til yderligere 7.000 kvadratmeter produktionsplads og tilbyder nu sin granola, Bethlehem Bars and Shorties i mere end 500 butikker på tværs af 23 stater. Vores granola og bagværk har en hjemmebagt kvalitet og smag i modsætning til andre fødevarer. Det skyldes, at vi vælger ægte mejerismør i stedet for rapsolie, kosher salt i stedet for iodiseret, og King Arthur hvedemel i stedet for kommercielt blegemiddelalternativer. Mens andre virksomheder fremhæver, hvad der ikke er i deres mad, vi fokuserer på, hvad der er i vores. Læs deres historie