Om nosh bar

I 2016 var jeg en travl ingeniør bosat i Washington, DC med min søster, der elskede at bage og eksperimentere med sundere og rå ingredienser. En dag, jeg nåede til en bakke af, hvad jeg troede var frisklavet chokolade brownies kun at blive glædeligt overrasket over fed, frisk smag. Da hun fortalte mig, at de var lavet af tørrede frugter, nødder og endda datoer kunne jeg ikke tro det! Dette er, hvad snart blev vores oprindelige smag, chokoladebaren. Vi begyndte at spise dem til morgenmad, pre-workout, en eftermiddagssnack, og endda som dessert. Disse barer blev brændstoffet til vores hverdag, holde os utroligt tilfredse og energi, da vi drevet gennem alt fra træning klasser til høje elevationsvandreture. Fordi vi elskede dem så meget, begyndte vi at dele vores hjemmelavede 'date brownies' med vores venner og familie, der til sidst bad os om at lave barer for dem! Opmuntret af deres støtte og insisteren på, at vi skulle sælge dem, blev nosh bar født. Jeg pakkede hurtigt vores køkkenbagværk i en plastikfolie med en snor og en håndskrevet etiket, og før jeg vidste det, blev det, der startede som en hobby hurtigt en forretning. Vores første officielle ordre blev leveret den 30. juni 2017, og vi har noshing lige siden! Hold noshin', Michele, grundlægger & CEOLæs deres historie