VS Spirits engros

Om VS Spirits

Plamb stammer fra en familieret fra 1970’erne, bevaret og forfinet gennem tiden indtil det blev et projekt, der forener erindring, område og håndværk. Alt starter fra et smalt bælte af den calabriske joniske kyst mellem Locri og Reggio Calabria, et enestående terroir hvor bergamot og de andre citrusfrugter udtrykker den højeste koncentration af æteriske olier. Skallerne høstes og skrælles i hånden på det helt rigtige tidspunkt i deres aromatiske modning, forarbejdes inden for 48 timer og infunderes separat for at bevare deres identitet og intensitet. Navnet Plamb indkapsler likørets fem sjæle: grapefrugt for den bitre note, citron for friskheden, appelsin for sødmen, mandarin for delikatessen og bergamot for duften. Hvert år bliver opskriften genbalanceret i henhold til den naturlige variation i de æteriske olier, hvilket gør hver produktion tro mod sin oprindelse, men aldrig standardiseret. Plamb er likøren for middelhavets samvær, skabt til at afslutte familiemiddage og i dag genfortolket for et moderne publikum. Den er alsidig, elegant, intens: den kan nydes ren, iskold, i cocktails eller endda i madlavning. Det er tradition, der bliver til en sanseoplevelse.Læs deres historie