Om Palio Coffee

Vores navn kommer fra Palio di Siena, et middelalderligt hestevæddeløb, der løber gennem gaderne i Siena, Italien. Bemærkelsesværdigt er det i dag stadig ledet af jockeyer, der kører på heste barback i farverigt middelalderligt tøj. Den vedvarende evne hos borgerne i Siena til at opretholde disse elskede traditioner inspirerede os til at navngive vores firma, Palio Coffee, efter dette lidenskabelige hestevæddeløb. Vi er lige så fast besluttet på at bevare de håndværksmæssige ældgamle kafferistningstraditioner, der er overleveret fra mester til lærling. Startende med de grønne bønner af højeste kvalitet, vi kan hente fra hele verden, steger vi i små portioner i hånden og leverer håndværksmæssig, håndlavet kvalitet, du kan smage. Læs deres historie