Om Oleificio Costa s.r.l.

Historien om Oleificio Costa er en historie om familiens lidenskab, der overleveres fra far til søn. Det begyndte i 1950'erne, da Nicola Costa og hans søn Francesco administrerede en blomstrende gård, hvis hovedproduktion var oliventræer. I 1969 besluttede Francesco at udvide forsyningskæden ved at indvie sin første oliemølle. I 1989 overtog hans søn Gaetano virksomheden, som med stor lidenskab og entusiasme hjalp sin far i branchen. Gaetanos vision fører til, at Oleificio Costa bliver et succesfuldt kommercielt brand og et referencepunkt for mange forbrugere og elskere af ekstra jomfru olivenolie. I 2007 opnåede Oleificio Francesco Costa di Bronte sin første DOP med mærket „Sofia D.O.P. Monte Etna“. I 2014 byggede Costa oliemølle nye fræse- og aftapningsanlæg, der gør det muligt at opnå høje kvalitets- og teknologiske standarder. Dette har gjort det muligt ikke blot at bevare den eksisterende kundeportefølje, men også at nå ud til nye markedssegmenter, især takket være forarbejdningen af Nocellara dell'Etna, en fin kvalitet af lokale oliven. En omhyggelig analyse af referenceforbrugerne, den stadig højere kvalitet af det endelige produkt og brugen af emballage med et stadig mere raffineret design er de kritiske succesfaktorer, der har gjort det muligt for Oleificio Costa at være endnu mere konkurrencedygtig selv uden for de italienske grænser.Læs deres historie