Om Tandem Coffee Roasters

I 2012, efter at have arbejdet i kaffe i Boston, Marthas Vineyard, San Francisco og New York, Will og Kathleen Pratt fundet et hjem for Tandem Kafferisterier i Portland, Maine. De byggede en hyggelig café og roastery i en 1930'erne murstensbygning i nærheden af deres hjem i East Bayside kvarter i Portland. I 2014 åbnede de en anden placering i West End: Tandem Coffee + Bageri. Tandem tilbyder en roterende liste over single-oprindelse kaffe og sæsonbetonede blandinger. De føler sig lidenskabelige omkring sourcing på oprindelse og arbejder i partnerskab med små avlere og specialimportører. Læs deres historie