Om INDHYAFOOD

Fra den marokkanske terroir til vores franske borde 10 hektar jord på 700 meter højde for en produktion på 5 tons oliven om året i gennemsnit, dette er høsten opnået af Maison OUDALYS siden 2017, et ungt firma født i Auxerre i Bourgogne og skaberen af mærket Indhyafood. Vores familie lander på højderne af Mellemøsten Atlas, en landlig landsby på 2000 indbyggere i Atlas, er meget rige, de er aldrig blevet udnyttet. „Jeg plantede 4000 oliventræer i 2011 og 2012 i bjergene i Mellemøsten Atlas.“ Jeg gav dem den bedste pleje: en beskæring om året og lidt gødning om vinteren, for at få et top-of-the-range naturprodukt certificeret i økologisk landbrug. Planen om grøn Marokko fremmer landets økonomiske udvikling Siden COP 22-aftalerne i Marrakech i slutningen af 2016 går ind for respekt for jord og miljø samt reduktion af kuldioxidemissioner, har den marokkanske regering generøst subsidieret projektledere, der ønsker at udvikle eksport og modernisere landbrugssektoren. Vi udvikler også produkter som følge af et kulinarisk ægteskab mellem kulturer i Marokko, Frankrigs terroir og verden. Oplev også vores peberfrugter og bær, Tonka Beans, Bourbon Vanilla fra Madagaskar... En rigtig sensorisk rejse til dine smagsløg!!! Inhyafood, teste dem vedtager dem!!! INDHYAFOOD, DET BEDSTE I VERDEN PÅ DIN TALLERKEN!!! Læs deres historie