Om Vignobles Kandler

EN FAMILIE, 2 DOMÆNER Det var til søs, at familien Kandler ankom til Languedoc for mere end 30 år siden. Mens få mennesker tror på potentialet i denne vindyrkningsområde, beslutter den fransk-tyske familie at købe jord tabt i Minervois baglandet i Roubia, mellem land og hav, mellem den middelalderlige by Carcassonne og Canal du Midi. Hvad bliver Château Tourril tager sit navn fra „Tourril Stone“, et gammelt gallo-romersk signal tårn, der har været med udsigt over denne scrubland indstilling i 2000 år. 2. generation overtog tøjlerne i 2014 for at udvide ejendommen, konvertere den til certificeret økologisk landbrug, udvikle sit omdømme og eksportsalg. Efter vores vines succes er det helt naturligt, at vi søgte og fandt vores guldklump i Rhône-dalen, meget tæt på Avignon, hovedstaden i Côtes du Rhône og Châteauneuf du Pape, Frankrigs første AOC. I 2017 kom Domaine des Pentelines, en økologisk ejendom på 24 ha i AOP Côtes du Rhône Villages Gadagne, for at udvide familien Kandler vingård.Læs deres historie