Om Meal Mantra

Meal Mantra er en serie af autentiske, helt naturlige dips, Chutneys og Curry Simmer saucer. Måltid Mantra saucer er udformet i små partier med vores arvestykke familie opskrifter fra skaberne af Tandoori Cuisine og simret til perfektion. Indiske køkken er kompleks og svært at få ret til en person, der ønsker at skabe sunde, flavorful muligheder i komfort i hjemmet. Vores mission er at tilbyde let at gøre, alle naturlige saucer, der tager tedium ud af et indviklet køkken endnu tillade en vidunderlig kulinarisk udforskning. Grundlæggerne, Tarun og Anu er fitness-entusiaster, der deler deres passion for at spise godt med deres nemme at gøre saucer og tror at dele spændende kulinariske oplevelser binder os alle sammen. Tarun er en læge ved træning og Anu, den store datter af berømte kok Kundan Lal Gujral, er en utrættelig skaber af nye kulinariske lækkerier. Anu lærte at sætte pris på den vidunderlige kunsten at lave mad i en tidlig alder, da hun ville følge sin bedstefar Kundan Lal Gujral, (opfinder af Tandoori Cuisine med sådanne retter som Dal Makhani, Tandoori Chicken og Butter Chicken — inspirationen til den nu globale favorit Chicken Tikka Masala) i køkkener i den legendariske Moti Mahal restaurant i Indien og mister overblikket af tiden i aromaer, smag og teksturer af mad, da hun stod enraptured i tronen af en mand, der var i hans element skabe kunstneriske mesterværker, der ville lokke sine kunder til en anden verden af kulinarisk trolddom.Læs deres historie