Om Carvia Vodka

CARVIA, DEN FRANSKE VODKA, DER SMAGER GODT Destilleret i Frankrig i vores lille traditionelle stadig er det vigtigste kendetegn ved CARVIA vodka, der adskiller den fra andre vodkaer, dens store smagsspecificitet. Navnet CARVIA kommer fra CARVI eller mere almindeligt eng spidskommen. Hele designet af vores vodka er bygget op omkring dette krydderi. Dette valg skyldes ikke tilfældigheder. Da vi begyndte at arbejde på at skabe den bedste vodka i verden, satte vi os en regel: vodka måtte smage godt. Dette blev helt tydeligt efter et stort antal eksperimenter omkring forskellige vodka-opskrifter. Takket være et langt og omhyggeligt arbejde har vi valgt CARAWAY eller spidskommen fra engene som den mest universelle smag for vodka. Vi blev så overvældet af dette krydderi, at vi besluttede at bruge alene. Vi har ikke lavet blandinger af andre krydderier, urter, planter, som det er almindeligt for gin, akvavitter, likører og andre kategorier af spiritus. Vi bemærkede alsidigheden ved at parre CARAWAY i kombination med adskillige gourmetretter eller ingredienser. Efter vores mening er CARAWAY et nødvendigt og tilstrækkeligt element til gastronomiske parringer fra aperitif til dessert. Det er lige så lækkert spist i sin rene tilstand ledsaget af laks eller kaviar, da det forsigtigt hældes over en scoop chokoladeis. Læs deres historie