Om NDEYEFOODS

Maden er hjemme. Og vi kan tage dette stykke hjem med os overalt og dele det. Afrikansk køkken er varieret og sundt, men madlavning kan være kompleks. Mange ingredienser og opskrifter er kun tilgængelige i Afrika butikker i dette land. Og der er dage, hvor du ikke vil bruge meget tid i køkkenet og stadig ikke vil gå glip af vestafrikanske lækkerier. Ud af ønsket om et hurtigt alternativ, jeg, N'deye Fall-Küte, grundlagde NDEYEFOODS. NDEYEFOODS laver saucer med et vestafrikansk twist. Hver sauce er inspireret af kendte retter fra Vestafrika, mit hjemland. Med mine håndlavede saucer bragte jeg et stykke af mit hjemland til Tyskland som en berigelse til det vesteuropæiske køkken. Madlavning betyder også at prøve noget nyt. Enhver, der har modet til at indarbejde traditionelle vestafrikanske tilberedningsteknikker, afrikanske krydderier og helbredende urter i deres eget køkken, får mulighed for at omkomponere kendte retter og bryde nye kulinariske stier. Med saucerne fra NDEYEFOODS tager det kun et lille første skridt at bryde ny grund i madlavning. Med NDEYEFOODS, alle fans af vestafrikansk køkken kan bruge fremragende matchede krydderisaucer til at bruge dem en-til-en eller til at gøre en del af deres egne ideer.Læs deres historie