Om Stella's Table

Født i Norditalien, Stella Rosa Carassali og Natale Bondio Carassali giftede sig og søgte nye liv i en ny verden, da de rejste til Amerika og derefter til Petaluma, Californien. De bragte deres italienske arv og kulinariske traditioner til den nye verden og fyldte deres borde med delikatesser og familie. Disse rødder voksede, og fra dem kom Natale (opkaldt efter hendes bedstefar) og Amy skaberne af Stellas bord. Født ind i deres italienske familie og inspireret af deres Nonna og Nonno (bedstemor og bedstefar), Natale og Amy stræber efter at bringe dig de velkendte og lækre traditioner, mens de tilfører deres amerikanske indflydelse i deres kreationer. Det, der begyndte ved Stellas bord for mange, mange år siden, er nu tilgængeligt på dit. Stella Rosa Carassali stod som et oplagt symbol på vores eventyr i vores butik af fødevarer, der stammede fra vores familietraditioner. Traditionerne og minderne, latteren og tårerne, alle begyndte og sluttede ved bordet. Uanset fejringen, de samledes rundt om bordet med familie og venner og deltog i lækker mad, drak god vin og gjorde en evig indflydelse på deres venner og familie. Læs deres historie