Om indi chocolate

indi chokolade kilder kakao bønner direkte fra landmænd og kooperativer til at lave små batch, enkelt oprindelse, mørk chokolade samt en bred vifte af cacao baserede produkter, herunder te, krydderi gnider, mixology kits og kropspleje produkter fremstillet af kakaosmør. Vi bruger den samme kakao til at gøre vores krydderi gnider, te, mixology kits og meget mere. indi chokolade arbejder direkte med cacao landmænd rundt om i verden for at give en højere indkomst til landmænd. Cacao landmænd i oprindelseslandet vokser kakao spækket med hårdttræ træer, lægeplanter og afgrøder, der giver mad til familierne. Biodiversiteten af gårdene giver næringsrige jord, der bidrager til smagen af kakao selv og giver en bæredygtig metode til dyrkning kakao. Vi brænder ikke kun for chokolade, vi elsker også kaffe! Vi er stolte af at servere specielle kaffedrikke og enkelt oprindelse drikker chokolade i vores cafe i Seattles ikoniske Pike Place Market på Western Ave: Kom og spørg vores baristaer for deres yndlingsdrink og tjek vores mad og drikke tilbud. Glem ikke at tjekke vores klasser og arrangementer. Vi har chokolade gør klasser, trøffel gør klasser og meget mere! Vi har endda en virutal Make Chocolate at Home Masterclass, der omfatter Chocolate Refiner, alle ingredienserne til at lave chokolade, og en online interaktiv klasse for at få dig i gang med at lave din egen chokolade derhjemme. Kom og oplev nye måder at elske chokolade med indi chokolade!Læs deres historie