Om Katia

Katrina Alexandria (Katia), grundlæggeren af Katia™ Foods, LLC., blev rejst på for det meste frugt, grøntsager og protein. Voksende op i Rusland i 80'erne og begyndelsen af 90'erne var der ikke sådan noget som konserveringsmidler, kemikalier, hormoner eller GMO. Flytter til USA i hendes tidlige teen år, hun hurtigt bemærket en betydelig vægtøgning og var konstant føler sig træt. Men hvordan kunne det ske, hvis hun ikke har ændret sine spisevaner overhovedet - hun spekulerede på. Noget tilføjede ikke op. At være en overvægtig teenager var simpelthen ikke en mulighed, så hun begyndte at forske amerikanske fødevareforsyning og brugte utallige timer på at lære alt, hvad hun kunne om de forskellige typer fødevarer/næringsstoffer og dens indvirkning på vores helbred. Den viden, hun har erhvervet gennem årene, omsatte sig til sundere madvalg, og vægten, stemningen og det generelle trivsel begyndte at blive bedre. Familie, venner og kolleger var de oprindelige marsvin (aka „glade smagere“), men ingen af dem var endnu lukket ind på den „hemmelige“ - hun ønskede at starte en virksomhed og sikre alle, ikke kun hendes venner og familie havde adgang til de mest nærende og lækre protein barer rundt. Når svaret fra alle, der smagte stængerne var den overvældende „wow, det er utroligt, du skal sælge det her“, vidste hun, at hun lykkedes. Og hun havde ret. Sådan blev Katia™ født.Læs deres historie