Om DOMAINE DES TERRES ROUGES

Domaine des Terres Rouges fejrer 30 år! Producent og skaber af sennep, peberrod og exceptionelle krydderier efter autentisk håndværk, er vi en familievirksomhed grundlagt i 1995 og beliggende i Alsace. Vi udvikler opskrifter inspireret af de franske terroirs. Vi prioriterer en så lokal oprindelse som muligt for vores råvarer; vi har for eksempel genindført dyrkning af sennepsfrø i vores departement i partnerskab med 10 landmænd. Ægte kulinariske hjælpemidler, Domaine des Terres Rouges krydderier gør indtryk på et dagligdags bord eller ledsager elegant festmåltider. Uanset dine ønsker i køkkenet, er der helt sikkert et krydderi til at sætte prikken over i'et og fremhæve dit værk: - Mere end 25 smagsvarianter af sennep fremstillet på stenkværn - Mild peberrod, den eneste fabrik til forarbejdning af peberrodsrødder i Frankrig - Pickles og tilbehør (Økologiske og konventionelle) - Økologiske smørepålæg - Oliven- og valnøddeolier - Eddiker med frugtkød og balsamicoeddiker - Gaveæsker og gaver Domaine des Terres Rouges er anerkendt som Kvalitetsproducent af Håndværk af Collège Culinaire de France.Læs deres historie