Om Naja Tea

Tea og jeg har haft et kærlighedsaffære siden jeg var en ung pige, alder 6 eller 7. Jeg husker, at jeg vågnede hver morgen og så min bedstemor Ella begynde sin travle dag med trøst i et fredeligt og nærende ritual. I årevis observerede jeg denne handling af selvpleje og deltog ofte i ceremonien. Nogle gange forestillede jeg mig, at jeg var en prinsesse og Ella dronningen, og sammen forberedte vi os på at styre kongeriget. Gennem disse morgener blev te et symbol på en livsstil, som jeg elskede. Gennem hele mit liv, da jeg voksede til en kvinde og rejste verden rundt, bemærkede jeg, at te var en kilde til godhed for så mange mennesker. Jeg begyndte at se, at hvor der var te, var der latter. Hvor der var te, var der intellektuel stimulering. Hvor der var te, var der ofte kærlighed og glæde. Jeg studerede teen historie og de mange sociale traditioner, der voksede ud af drikken: Ladies Tea, Afternoon Tea og, selvfølgelig, det elskede børns teselskab. Jeg glædede mig over te og dens traditioner på daglig basis, som millioner af mennesker rundt om i verden gør hver dag.Læs deres historie