Om Matcha Maiden

Om Matcha Maiden

Om Matcha Maiden

Om Matcha Maiden

Om Matcha Maiden

Det hele begyndte med en simpel kærlighed til matcha, der blev udløst, da grundlæggerne Nic Davidson og Sarah Holloway først oplevede den gamle matcha-te-ceremoni i Japan. Vi blev fanget ikke kun af dets smukke, karakteristiske smag, men også dens bemærkelsesværdige antioxidant- og ernæringsmæssige egenskaber. Dertil kommer nogle sundhedsmæssige problemer betændt af kaffeforbrug, vi blev hooked på denne blidere kilde til koffein og dens mange wellness-fremmende kvaliteter. Dens pulverform fik os også til at udforske ud over den traditionelle kontekst for at drage fordel af dens alsidighed i matcha lattes og mere. Matcha Maiden var den utilsigtede forretningsbaby født af frustration, da vores daglige matcha-vane var overraskende svært at tilfredsstille. Ceremoniel kvalitet matcha var for dyrt til daglig brug og krævede specialværktøjer til at forberede. Ingredienskvalitet var lav kvalitet og ofte fortyndet med sødestoffer. Matcha Maiden er legemliggørelsen af vores ønske om at forene respekt for matchas traditionelle rødder med overkommelige priser, tilgængelighed og brugervenlighed. Hun repræsenterer vores mission om at revolutionere den måde, verden opfatter dette nærende og lækre pulver på - fra „gammeldags te“ til „superfood“.Læs deres historie