Om Monsieur muesli

Mr. Muesli starter i slutningen af 2018, når vi vender tilbage fra vores respektive ture med denne prioritet: „Opret en lille frokost, der både er gourmet, men også respektfuld for mennesker og miljø,“. I næsten et år har vi arbejdet på vores opskrifter for at skabe den alkymi, som vi søger forgæves i kommercielle produkter, alliancen mellem frådseri, etik og bryst. Efter fuld skala test med vores fremtidige kunder på markederne eller under arrangementer, vi lad os nå vores gral omkring tre første opskrifter. I slutningen af 2019 lancerer vi (derfor) officielt virksomheden med fokus på det økologiske marked og (den ene) bulk for at (kunne) dele vores vision og værdier. Vi underskriver hurtigt et første partnerskab med en virksomhed, der er virkelig vigtig for os: Superquinquin, en solidarisk købmand i Lille i La Louve Parisienne. Denne første succes fører til andre, og vi er begyndt at distribuere vores produkter i de forskellige bulk-købmandsforretninger i regionen. I begyndelsen af 2020 stoler den første BIOCOOP på os. Det lyder som en stor sejr for vores unge selskab; med en meget kvalitative, ser vi denne første post som en fordobling, den validering, at vores indsats og værdien af vores produkter. I 2021, med mere end 120 uafhængige distributører, herunder nogle regionale BIOCOOP, er vi et vendepunkt i vores unge historie.Læs deres historie