Om CASTILLO DE JIJONA

Skaber søde oplevelser siden 1890 Turrones José Garrigós er en familievirksomhed dedikeret til mere end et århundrede til den håndværksmæssige produktion af nougater og slik. Hemmeligheden bag en fremragende nougat ligger i flere faktorer, der skal være i perfekt balance: i en omhyggelig og omhyggelig udvælgelse af de bedste ingredienser; i en langsom og omhyggelig forberedelse og i en klog og omhyggelig blanding til det punkt, at kun instinkt af en master nougat maker ved, hvordan man opdager på rigtige øjeblik. Fra det øjeblik forbliver arbejdet i naturens hænder; kulde og hvile vil have det sidste ord, før de når de mest krævende ganer i verden.Læs deres historie