Om Pure Pepper

Pure Pepper blev grundlagt af Anja Matthes og står for unik peberkvalitet og fair trade-relationer. Virksomheden sælger omhyggeligt udvalgte, friskhøstede peberfrugter fra voksende regioner som Cambodja, Nepal og Sri Lanka. Fru Matthes rejser personligt til vækstområderne for at finde de bedste lokale peberpartnere. Hun kender hver leverandør og deres arbejdsmetoder i detaljer, hvilket muliggør fair prisfastsættelse og værdsættelse af producenterne. Peberfrugten høstes i hånden og tørres forsigtigt i solen, hvilket giver den sin fulde, aromatiske profil. For at bevare friskhed og kvalitet for slutforbrugerne sælger Pure Pepper peberfrugterne i lette og aromabeskyttede glas. Disse kan genopfyldes igen og igen med praktiske genopfyldningsposer - et bæredygtigt koncept, der minimerer emballageaffald. Med dette fokus på regionalitet, retfærdighed og nydelse tilbyder Pure Pepper et udvalg af fremragende pebersjældenheder, der tager madlavningsentusiaster med på en opdagelsesrejse gennem smag. Høj kvalitet og bevidst handel er topprioriteter for Anja Matthes og hendes team.Læs deres historie