Om Newell Farmlands

„Newell Farmlands“ er en gemt væk by på sydkysten af øen Jamaica i sognet St. Elizabeth. Overalt på øen er dette sogn kendt som landets brødkurv. I denne by Newell ligger et muti generationssamfund af landbrugs- og husdyrbønder. Lille, men formidabel, Newells bæredygtige samfund trives gennem dyrkning af den rige frugtbare røde jord, området er kendt for. Og her er hvor vi udgør vores familie gård i over 100 år og er stadig i drift. Tilbage i begyndelsen af 1900-tallet købte vores morfar de originale 90 hektar med de penge, han tjente, mens han arbejdede i sukkerrørsmarkerne i Cuba under sukkerhastigheden i den tidlige del af århundredet. Han voksede til sidst landbrugsjord til over 1500 arbejder acres bliver den mest succesfulde landmand i sogn St Elizabeth. På det land med hundreder husdyrhoveder voksede han også og solgte alle de ingredienser, der omfatter den originale smag. Paprika, gul løg, forårsløg, timian, hvidløg, & skotsk motorhjelm peber. Over tid disse hæfteklammer til madlavning udviklet sig til en blanding af grøntsager rester fra tilbehør for ikke at spilde de hårdt kæmpede frugter af hans arbejde. I løbet af tiden blev det en familie hæfteklammer. I dag deler vi denne hæfteklammer med verden. Coat det på din kylling, fisk, oksekød, lam & etc eller brug det til at sautere sauce til dine grøntsager & pasta. Vi er natriumfrie, kolesterolfri, fedtfri, ingen konserveringsmidler eller kunstige smagsstoffer. Læs deres historie