Om Norte Cafe Roasters

Fra Farm til Kop: Historien om Norte Café Roasters Norte Café Roasters er mere end bare et kaffefirma—det er en rejse, der forbinder Colombias rige kaffedyrkningstraditioner med Minnesotas levende kaffekultur. Grundlagt af Yair Leonardo Carvajalino, en tredjegenerations kaffebonde fra Colombia, blev Norte Café Roasters født ud af en dyb passion for kaffe af høj kvalitet og en forpligtelse til gennemsigtighed, bæredygtighed og etisk indkøb. Vores historie begynder på Yairs familiegård i de frodige bjerge i det nordlige Colombia, hvor kaffe er blevet dyrket i generationer med omhu og dedikation. Med forståelse for det hårde arbejde bag hver bønne så Yair en mulighed for at bygge bro mellem bønder og kaffeelskere ved at bringe friskhøstet, direkte indkøbt kaffe direkte til forbrugerne—og sikre, at både bønder og drikkere drager fordel af et retfærdigt og direkte forhold. Efter at have flyttet til Minnesota grundlagde Yair Norte Café Roasters med en enkel, men kraftfuld vision: at ære de hænder, der dyrker kaffen, og de mennesker, der nyder den.Læs deres historie