Om Valley Stoneground

Vi er en håndværksmæssig mølle i Okanagan-dalen, BC, der laver det sundeste, mest smagfulde og friske mel, du kan finde, bortset fra at male det selv. Alt er økologisk og uden kemikalier, lavet af de fineste BC-korn. Vi laver en række forskellige kornmel, herunder vores alsidige allround- og brødmel, samt nogle gamle korn- og arvemel. Vores industrielle stenmøller sikrer, at kornene males nænsomt ved kølige temperaturer, hvilket bevarer de naturlige elementer, næringsværdier og smag af hvert enkelt korn. Vi maler i små partier for at sikre, at vores kunder nyder det friskeste mel muligt.Læs deres historie