Om Flair Chocolatier, Inc

Fine spiseoplevelser gennem chokolade og introducere den første NYE CHOKOLADE i et århundrede! I 2018, da vi opdagede „rubin chokolade“, den første nye type chokolade, der blev skabt i et århundrede, vidste vi, at vi kunne gøre noget særligt. Vi gik sammen med verdenskendte konditorkokke, med Michelin-stjerne restaurant baggrund, for at arbejde med denne naturligt lyserøde chokolade, der har frugtagtige noter samt med klassisk mørk chokolade. I samarbejde med vores kokke, de fineste ingredienser fra hele verden og en kombination af både rubin og mørk chokolade forestillede vi os opskrifter påvirket af ordets øverste kulinariske hovedstæder - tænk New York, San Francisco, Paris og Beijing. Hver bar er opkaldt efter byen, der inspirerede den, og de fleste er kun tilgængelige for et begrænset løb. Seneste nyheder: New York Times funktion som deres Valentinsdag chokolade anbefaling: https://www.nytimes.com/2020/02/06/t-magazine/valentines-day-chocolates-tlist.html I 2019 lancerede vi på Bergdorf Goodman og udvalgte Neiman Marcus lokationer.Læs deres historie