Om Secrets De Famille

Vi er to søstre, født i centrum af Finistère. Drevet af ønsket om at forbedre bretonske farver, for at fremme den rigdom af produkter fra landet, af vores erhverv og know-how: Madlavning. Vi valgte at kombinere vores færdigheder og skabe den håndværksmæssige konservesfabrik i Bretagne: „Secrets de Famille“ i 2005. Fordi familiehemmeligheder også kan være madlavningshemmeligheder, henter Sarah, den bedste lærling i Frankrig i 1998, efter at have arbejdet i berømte franske huse som „Lenône“ eller „Feyel Artzner“, sin inspiration fra vores region ved at forynge og genopfinde bretonsk gastronomi ved at tilbyde originale, innovative og dristige konserves med særlig strenghed. Mærket „Secrets de Famille“ gør sine produkter baseret på ædle, strengt udvalgte råvarer og foretrækker korte forsyningskæder, når det er muligt. Sortimentet er lavet uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler og kan opbevares ved stuetemperatur med en holdbarhed på tre år. Sandra, salgskvinde, krydser landet for at tilbyde de berømte fine konserves i vinkældre, regionale råvarer butikker, delikatesser og specialbutikker.Læs deres historie