Om Benoit Rice from Camargues

Camargue, en flad sumpet region lige syd for Arles dannet af Rhône-deltaet, er berømt for sine salt lejligheder, heste, tyre, cowboys, flamingoer... og ris. Ris dyrkning i området går tilbage til det 14. århundrede, hjulpet af den relativt konstante temperatur, skarpt lys, og den gavnlige virkning af Mistral (nordvinden). I dag er ris den største afgrøde af Camargue. Benoîts er fjerde generations risavlere og tilbyder et attraktivt udvalg af risser, pakket i poser trykt med arbejdet fra en Arlesien kunstner. Mix og match rices for en farverig skærm.Læs deres historie