Om Dabble

Fra en ung alder blev jeg diagnosticeret med en mave-tarm-lidelse, som fuldstændig ændrede min tilgang til mad. I stedet for at lade det holde mig tilbage, blomstrede min passion for madlavning. Denne udfordring tændte en dybere nysgerrighed i mig for at finde alternative løsninger, der simpelthen ikke var tilgængelige på det tidspunkt. Gennem årene udviklede denne rejse sig til noget meget større, end jeg kunne have forestillet mig. Jeg blev kendt som "den sunde kok" i Jackson Hole, hvor jeg arbejdede i den private cateringbranche i næsten et årti. Nu er jeg dedikeret til at skabe saucer, der henvender sig til alle, især dem, der skal undgå gluten, soja, majs, mejeriprodukter, raffineret sukker og skadelige olier. Jeg tager ikke genveje, når det kommer til ingredienser og smag, fordi jeg virkelig forstår den indvirkning, dårlige valg kan have på sundheden. Hver sauce, jeg skaber, er omhyggeligt udformet til at nære, give energi og støtte dem med specifikke diætbehov.Læs deres historie