Om Caffè Barbera 1870

Caffè Barbera 1870 er den ældste italienske kaffe ristning selskab baseret i Napoli med en historie på over 150 år, og distribuerer sine produkter i mere end 60 lande over hele verden. www.caffebarbera.com Syditalien, 1870. Den forfriskende luft tidligt om morgenen er beriget med intens duft i via Garibaldi, hvor den lille butik af koloniale produkter udstrålede lys og aromaer på gaden. Kilden til denne aroma er kaffebaren Domenico Barbera, „tryllekunstneren“, som hans kærlige kunder kaldte ham. Hver dag steger Domenico frisk kaffe med lidenskab og dedikation på sin nye kulfyrede roaster, „Tornado“, der var stolthed og glæde af Barbera familien. Over 150 år senere er traditionen fra Café Barbera Company, en af de ældste kaffevirksomheder i Europa, blevet videreført af seks generationer af Barberas familie og fusioneret med en spektakulær vision om at etablere traditionelle italienske kaffebarer, der serverer premium autentisk italiensk kaffe. Stadig hentet fra syv sorter af verdens fineste kaffebønner, langsomt ristet separat af master roasters og kunstfærdigt blandet til vores oprindelige opskrift.Læs deres historie