Colliforti engros

Om Colliforti

Vores historie Velkommen til Colliforti, en familiedrevet ejendom hvor toscansk tradition møder historie. Vores ejendom trives i Cinigiano, lige ved foden af den markante middelalderborg Porrona — en uberørt landsby beliggende kun 5 km (3 miles) i fugleflugtslinje fra Montalcino. I denne tidløse ramme mellem Maremma og Val d'Orcia fremstiller vi passioneret førsteklasses Montecucco DOC/DOCG-vine, Toscano IGP ekstra jomfru olivenolie og håndlavet honning. Hvad gør os unikke? At blomstre i skyggen af en borg, i et område fuldstændigt frit for industriel aktivitet, gør vores ejendom til et uberørt fristed. Vi deler den samme sol og den ikoniske Sangiovese-druen som vores nabo Montalcino, men med en unik fordel: vores marker er formet af de sjældne vulkanske og kalk-mergel-jordarter på Monte Amiata. Dette terroir tilfører vores vine en karakteristisk mineralitet og vores olivenolie en overlegen smagsprofil, og giver dine kunder en eksklusiv smag af det skjulte Toscana. Hvad betyder mest for os? Økologisk bæredygtighed og håndværksmæssig omtanke er vores kerneværdier. Siden 2026 har vi stolt været økologisk certificerede, hvilket bekræfter vores fulde respekt for naturen. Vi bevarer traditionelle landbrugsmetoder for at garantere ægte kvalitet og fuld gennemsigtighed. Vi er forpligtede til at bringe mere end blot førsteklasses produkter på dine hylder — vi leverer den ærlige, autentiske sjæl fra et beskyttet og elsket område.Læs deres historie