Om Weingut Schloss Eichbüchl

SLOTTET - Fødselsstedet for Republikken Østrig. Slottets historie går tilbage til det 14. århundrede, men den er præget af de skæbnesvangre dage i april 1945. På Stalins vegne udviklede Dr. Karl Renner i løbet af tolv arbejdsomme dage på Schloss Eichbüchl grundstrukturerne for den Anden Republik. Samtidig forberedte han dannelsen af en midlertidig regering, som han til sidst som forbundskansler for den 27. april 1945 i Wien erklærede Østrigs uafhængighed. Schloss Eichbüchl fandt dermed sin uudslettelige plads i historiebøgerne som fødestedet for den Anden Republik. Hvor store ting opstår! Ung kærlighed og gammel lidenskab. Det var den meget omtalte kærlighed ved første blik, da slotsejer Walter Burghart i 2011 købte ejendommen Schloss Eichbüchl. Hans kærlighed var og er stadig ikke kun til det ærværdige slot, men især også til de omkringliggende vinmarker. Med grundlæggelsen af vingården Schloss Eichbüchl opfyldte han en længe næret drøm. I dag modnes her på næsten 2 ha druerne af udvalgte druesorter, hvorfra der med meget viden og endnu mere fingerspidsfornemmelse skabes fremragende vine, der alle forener terroirets fordele på en vidunderligt harmonisk måde.Læs deres historie