Om Eaten Alive

Spist Alive er et produkt af to kokke, der bundet over fælles lidenskaber for mad, rejser og gæring. Glyn og Pat har tilbragt mere end 20 år i nogle af landets bedste og mest sjove restauranter og fødevarevirksomheder, fra L'Enclume, Fera og The Ledbury til japansk tema hotdogs, stegt kylling og konditori. Der er tusindvis af varme saucer til rådighed til at købe, men kun en håndfuld har været igennem fermenteringsprocessen, som giver vanedannende, tilfredsstillende salte egenskaber, komplekse smag og afrundet chili varme. Vi gærer og modner hvert parti sauce i op til seks måneder for at sikre de fantastiske smag, der har vundet vores sortiment så mange priser. Bio-levende, veganer og totalt vanedannende.Læs deres historie