Om Molton50 Ltd

Jeg skabte Costello + Hellerstein chokolade trøfler i 2014. Som klassisk fransk-uddannet kok har jeg arbejdet på restauranter i hele London, spiste mange højt profilerede kunder og har skrevet min egen bog. Men mens min passion for fremragende mad har været livet lang, min kærlighed til at lave luksus chokolade trøfler har været langt nyere. Som en etableret bager I min hjemby, hvor efterspørgslen efter mit konfekture steg, besluttede jeg at bygge mit eget mærke af hjemmelavede chokoladetrøfler. Opkaldt efter min kone, formålet med Costello + Hellerstein er at give alle mulighed for at opleve fine spisning chokolade trøfler, når som helst hvor som helst; Jeg skaber smagen, du skaber øjeblikket. ORI HELLERSTEIN, GRUNDLÆGGERLæs deres historie