Provence Platters engros

Om Provence Platters

Provence Platters De bedste sammenkomster huskes sjældent for, hvad der blev serveret. De huskes for, hvordan de fik folk til at føle sig. Hvert Provence Platter begynder sin rejse længe før det når bordet. To århundreder med vækst i skoven. Ti års naturlig tørring. Fire års lagring af fine vine i franske og amerikanske egetræsfade. Når hvert fad når vores værksted, har det allerede levet et bemærkelsesværdigt liv — et liv, som vi mener fortjener et andet kapitel. Håndværksmæssigt rekonstruerer vores håndværkere omhyggeligt hvert fad til et serveringsstykke, der bevarer dets historie: autentiske bødkerens mærker, naturlige vinpletter og den unikke karakter, som intet fad deler med et andet. Hvert stykke afsluttes med fødevaresikker bivoks og vores karakteristiske håndsmedede jernbeslag, skabt til at blive nydt — og givet videre — i generationer. I dag findes Provence Platters hos luksusforhandlere, boutiquehoteller, countryklubber og i hjem, hvor det at samles om bordet er mere end en lejlighed — det er en livsstil. Vi mener, at ægte luksus ikke handler om overflod. Det handler om at skabe øjeblikke, der samler mennesker, og minder, der varer længe efter, at sammenkomsten er forbi. Det kommer som et fad. Det bliver til en samtale.Læs deres historie