Om DJALIKA

Jeg er Yacine SEYE BERRADA, grundlægger af mærket DJALIKA. Lad mig tage dig med på en unik kulinarisk rejse til hjertet af vores forretning. I 2022 foretog jeg en professionel omskoling for at skabe DJALIKA, et fransk delikatessemærke. Vores firma er en lille opstart, der er dedikeret til forarbejdning af ingredienser fra Senegal. DJALIKA indeholder en række frugtpræparater, der er resultatet af en dristig kulinarisk blanding. Vi er stolte af at sætte etik og miljøansvar i centrum for vores tilgang. Alle vores ingredienser kommer fra økologisk landbrug, hvilket understreger vores engagement i bæredygtig praksis. Den senegalesiske gren af DJALIKA arbejder tæt sammen med lokale frugtproducenter. Vi udvælger omhyggeligt de bedste ingredienser for at garantere førsteklasses kvalitet i alle vores tilberedninger. Ved at vælge lokale leverandører bidrager vi til udviklingen af landbrugsfødevaresektoren i Senegal. Dette initiativ har til formål at støtte skabelsen og opretholdelsen af lokale arbejdspladser og tilbyde et positivt alternativ til farlig migration. DJALIKA samarbejder med senegalesiske producenter for at fremme fransk håndværk. Vores præparater i topkvalitet Læs deres historie