Om Aux breuvages du cambroussard

På vores land på ca. 1,5 ha har vi allerede økologisk frugtproduktion fra vores frugtplantage. For at diversificere vores produktion og tilbyde en bred vifte af likører planter vi alle typer frugt: små røde frugter, eksotiske frugter, frugtgrøntsager og en bred vifte af frugttræer. Produktionen af lægeplanter og vild høst giver os også mulighed for at udvide vores sortiment. Så på gården forvandler vi vores frugter og planter til organiske likører og cremer. Det er vigtigt for os at forblive begrundede, lokal, og ansvarlig. Vi vælger kvalitetsfrø og planter, der ikke er hybrider for at opretholde alle vores produkters ernæringsmæssige kvaliteter. Ud over virksomheden mener vi, at det er vigtigt at fremme lokal produktion og selv producere så meget som muligt for vores autonomi. Nysgerrighed er en drivkraft for os, vi er unge landmænd, vi har stadig meget at lære, skabe og innovere. Læs deres historie