Att ta bort det yttre lagret av en svart pepparkorn skapar vit pepparkorn. Denna process skapar en mer intensiv smak än svartpeppar och tillför en ny dimension till en rad delikatesser runt om i världen. Vitpeppar används i recept som vita såser, potatismos och både kött- och grönsaksrätter. För bästa smak, låt pepparkornen vara hela tills precis före användning. Organic Way hämtar sina certifierade ekologiska hela vitpepparkorn direkt från småskaliga jordbrukskooperativ i Indien. Om du gillar denna kryddas unika smak, kanske du också tycker om våra hela svartpepparkorn. URSPRUNGSLAND: Indien VISSTE DU? Pepparkorns hälsofördelar är omfattande, inklusive lindring från andningsbesvär, förkylningar, matsmältningsbesvär, anemi, muskelspänningar och mer.