Jungfru sesamolja är ett måste i asiatiska kök. Den används enkelt i matlagning i många sallader och som krydda vid slutet av tillagningen. Den ger en särskild arom med en eftersmak av rostade frön. En mild olja med en lätt rostad smak. Perfekt i vinägrett med dina sallader och råkost. Harmoniska kombinationer som krydda vid slutet av tillagningen av kalkon, purjolök, aubergine, fisk och skaldjur. Sesamolja är en utmärkt källa till Omega 6, en fettsyra som också kallas "essentiell" eftersom den inte syntetiseras av kroppen. Jungfru sesamolja pressas kallt en gång. Den genomgår endast de mekaniska behandlingar som är nödvändiga för extraktionen.