DET ÄR DET! Blanc de Dingue är slutligen tillgänglig för beställning! 🦃❤️ Jag tror att kalkonbröst måste vara ett av de mest konsumerade köttbitarna i Frankrike. Jag har inte kunnat hitta exakta siffror men det är köttfärs som finns i större mängder i stormarknader. Så jag sa till mig själv att det borde vara något som du saknade i din dagliga kost. Till skillnad från dess djurversion, som ofta är industriell, är mitt ankbröst extremt proteinrikt med 24,6 g per 100 g kött (vegetariskt) och mycket lågt mättat fett (0,8 g). Det är mycket bra för din hälsa och är gjord med mycket kärlek och passion! 👩🏼‍🍳 Dess huvudsakliga ingrediens är tofu (Locadelices ovanpå det) följt av veteprotein (vetegluten). Så det är också en seitan, som alla mina andra produkter, men den här är mycket rik på sojabönor från sydväst. Perfekt för smörgåsar!