Gelésås gjord med en långsam infusion vid låg temperatur av björnbär. Den somriga doften av björnbär är tydlig och intensiv. Texturen liknar honungens. Sötman framhäver råvarans smak och gör smaken mer komplex och balanserad. Denna sås är helt naturlig. Den har en ren etikett UTAN AROMER, UTAN FÄRGÄMNEN, UTAN KONSERVERINGSMEDEL, GLUTENFRI och VEGANSK. Perfekt för att ge en innovativ touch till chark- och ostbrickor. Rekommenderas till rått kött/fisk, grillat kött/fisk, kokt kött, gourmetburgare, glass och desserter. Varje förpackning innehåller mängden för 2 personer. Kan serveras direkt vid bordet. Serveringen är enklare, säkrare och utan spill. Efter konsumtion är det genomsnittliga köpet 3-4 förpackningar. Inom Horeca-kanalen garanterar det lilla formatet rätt försäljningspris och en tillfredsställande marginal för varje typ av kund. Finns endast med etikett på italienska.