Certifierad skyddad ursprungsbeteckning (PDO) EVOO. Ärligt gjord med orörda arvegods sicilianska oliver. Skördas tidigt när det fortfarande är grönt och kallt extraherat inom några timmar efter skörden av mästare på plats. Seligos POLYFENOLS är en superfood fylld med naturliga antioxidanter. Aromen är extra fräsch och extra fruktig med spännande noter av vilda kronärtskockor och tomatrankor. Förpackad i en 500 mL/ 17 fl. oz. helt återvinningsbar UV-beständig glasflaska för att skydda olivoljan från skadligt ljus. Kepsen har en innovativ pour&close mekanism som skyddar oljan från kontakt med syre. Harvest Campaign (Raccolta): September 2022 - För att bevara färskheten intakt har oljan hållits under kontrollerad atmosfär (inget syre) och konstant temperaturförhållande. När det har tappats på flaska har syret inuti toppen av flaskan tagits bort helt.