Pinsotto är en innovativ skapelse som har sitt ursprung i traditionen av pinsa romana. Utformad för att modernisera italiensk street food, föddes den ur idén om ett lättare och mer lättsmält flatbröd, perfekt för gourmetmackor. Dess deg, baserad på vetemjöl, ris och soja, vilar länge för en luftig och krispig textur. Klar att fyllas, denna hantverksmässiga bas erbjuder cateringföretag, restauranger och aktörer inom italiensk street food en praktisk och autentiskt italiensk lösning. Du kan fylla den med hela vårt sortiment av grönsaker och grönsakskrämer OLIO DI SERRA, vår olivolja OLIO DI SERRA och självklart våra färska, torra ostar och våra utsökta charkuterier. Denna förbakade Pinsotto-bas är handgjord med naturlig surdeg och erbjuds oss exklusivt av Cremonesi. • Förpackning: 9 paket med 4x125g. • Pris/paket (4x125g): 8,1€ exkl. moms. • Ursprungsland: Italien. • Hållbarhet: Max 50 dagar.