Res till hjärtat av Japan med vår Tonkotsû-buljong, en klassiker inom japansk matlagning. Tillagad av ekologiskt fläskkött och Bleu-Blanc-Cœur, är denna krämiga och smakrika buljong förhöjd med lök och ett urval av delikata kryddor. Varje skål med Tonkotsû-buljong erbjuder en autentisk smakupplevelse som förenar tradition och excellens. Perfekt för att ackompanjera dina Ramen, transporterar denna buljong dig direkt till Tokyos livliga gator. Med över 12 g kollagen per burk är det den buljong i sortimentet som är rikast på kollagen! Var och en av dessa buljonger, skapade och tillverkade av Aline, är tillagade med ekologiska och lokala ingredienser, hämtade så nära vår tillverkningsverkstad i Sarthe som möjligt. De enda ekologiska buljongerna på marknaden, rika på kollagen och tillverkade i Frankrike. Våra ekologiska buljonger tillverkas med omsorg, i samarbete med lokala producenter i vår verkstad i Le Mans.