För gourmetälskare som söker nya sensationer. De utgör de mest naturliga katrinplommonen som finns. Med en originell smak, beror dess smak på en torkning av plommon som avbryts innan den vanliga tiden. Mellan plommon och katrinplommon har det halvtorkade katrinplommonet en något annorlunda smak än Agen-katrinplommonet. Produkt: Halvtorkade Agen-katrinplommon - 1 kg påse. Märke: Krämiga katrinplommon signerade Maison Roucadil. Ingredienser: Agen-katrinplommon IGP. Näringsvärde: Per 100g: Energi: 985kJ/232kcal; Fett: <0,5g, varav mättade fettsyror: <0,1g; Kolhydrater: 53g, varav sockerarter: 35g; Fibrer: 7g; Protein: 1,6g; Salt: <0,01g. Ursprung: Frankrike. Förvaring: Förvaras på en sval och torr plats. De kan förvaras i frysen, de halvtorkade är faktiskt lättfördärvliga. Frysning påverkar inte dess smak.