Tillverkad av vårt mejeri Il Parco i San Giovanni Rotondo i Gargano, med komjölk från Apulien-regionen. Mjuk och smältande, denna Fior di latte i bollar i sin vassle kommer att passa perfekt med alla dina pizzor! Denna typ av mozzarella har en delikat och särskilt krämig textur. Den utmärker sig med sin distinkta smak. När den har varit i ugnen är dess textur smältande och trådig. Tack vare sin form i bollar kan du torka och skära den efter eget tycke. Du behöver bara lägga till den i dina rätter! Oavsett hur du skär den, tål den enkelt ugnsbakning utan att brännas. Perfekt för pizzor, den passar även för pasta, gratänger och andra italienska rätter. • Förpackning: 1 låda med 3 kg med 12 bollar på 250 g. • Pris/kg: 8,30€ exkl. moms. • Ursprungsland: Italien. • Hållbarhet: 16 dagar från mottagandet på vårt lager (varje måndag). *Dina beställningar måste nå oss på tisdag före kl. 12.00 för leverans från och med följande tisdag med kyltransport vid 4°.