Burrata från Apulien: den äkta, den unika! 🤌🏼 Tillverkad av vårt mejeri Il Parco i San Giovanni Rotondo i Gargano, med komjölk från regionen Apulien. Dess mozzarellaomslag är fyllt med grädde. När den skärs upp, rinner dess hjärta med finess... En fröjd både för ögat och smaken. Denna burrata från Apulien erbjuds med eller utan huvud i format för lösvikt, restauranger och catering: låda med 8x125g (med eller utan huvud) eller 10x100g (8 burrata på 125g i en 1kg låda, 10 burrata på 100g i en 1kg låda) - förpackning med 2 lådor per isolerad låda * Bäst före: 15 dagar från mottagandet på vårt lager (varje måndag) Ingredienser: pastöriserad mjölk, UHT-grädde (48%), salt, löpe, surhetsreglerande medel: mjölksyra. **** Era beställningar måste nå oss på tisdag före kl. 12.00 för leverans från och med följande onsdag med kyltransport vid 4°.