Espinaler sås smaksatt potatis görs med delikat odlade och utvalda potatis på en höjd av 1000 meter i norra delen av provinsen Soria, 100% olivolja och mycket lite salt. Espinaler har lyckats perfekt kombinera den extraordinära klassiska Espinaler-potatisen med smaken av den legendariska Espinaler-snacksåsen. Huvudmålet har alltid varit att uppnå en utmärkt produkt och för detta ändamål tillverkas pommes frites uteslutande av högkvalitativa råvaror. De är för närvarande ett riktmärke för pommes frites av hög kvalitet, inte bara i Spanien utan också i Frankrike, Storbritannien, Nederländerna, Luxemburg, Belgien och Schweiz.