Matlagningsolivolja - ursprung Frankrike. Vår matlagningsolivolja är en blandning av 50% extra jungfruolivolja och 50% olivkärnolja. Vår olivkärnolja har erhållits genom en andra varm mekanisk extraktion. Efter den första kallpressningen av olivoljan extraheras inte all olja som finns i oliven. Denna andra extraktionsprocess gör det möjligt att återvinna oljan som fortfarande finns kvar i olivmassan. När den har extraherats filtreras vår olja och blandas med extra jungfruolivolja, vilket ger upphov till vår matlagningsolivolja. Den har mycket god värmetålighet och har behållit sina många hälsofördelar. Denna matlagningsolivolja är idealisk för tillagning av en mängd olika livsmedel: kött, fisk, grönsaker och andra rätter. Finns i Bag in Box 3L